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capricesgourmandises
Description du blog :
Je viens de créer ce blog pour vous faire partager mes recettes de cuisine. Et surtout mes toiles.
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Catégorie :
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Date de création :
13.02.2008
Dernière mise à jour :
08.04.2009

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Choux farçie à ma façon

Choux farçie à ma façon

Publié le 13/02/2008 à 12:00 par capricesgourmandises
Choux farçie à ma façon
Voilà j'avais un choux que j'avais déjas utiliser, alors que faire avec j'avais aussi de la chaire à saucisse donc j'ai procéder comme suit.

Un 1/2 chou vert couper en petit morceau

1 oignon couper en morceaux

2 gousses d'ail

Chair à saucisse environ 250g à 300g au goût

Sel poivre

Sauce pimentée style Tabasco

Une grosse boite de tomate et les coupées en morceaux, tomate à la Provençal que j'achète chez LeaderPrice il n'y a que là que je trouve et la moitié d'une bouteille de jus de tomate.

Mettre-le tout dans un fait-tout et quand la cocotte siffle réduire le feux et cuire encore 20 minutes.

Servir avec un riz basmati

Bon appétit



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Anonyme le 15/12/2008
????????????????????????
c'est quoi ça???????????????????????
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